Département de la Creuse / Chargé.e de mission Plan alimentaire territorial

Le département de la Creuse recherche un.e chargé.e de mission pour son Plan alimentaire territorial. Il-elle contribuera à l’élaboration et à la mise en œuvre des orientations stratégiques et de la politique départementale liée à l’émergence du Projet Alimentaire pour la Creuse dans les collèges creusois.

Profil recherché : CAP / BEP / BAC PRO / BTS cuisine en restauration collective ; pratique du fonctionnement en mode projet, connaissance de l’environnement institutionnel des collectivités territoriales et de la fonction publique territoriale ; connaissance de la législation et de la règlementation relatives à la restauration collective, des critères de qualité et saisonnalité des produits, des techniques culinaires et de la gestion d’une cuisine collective, de la loi EGALIM

Candidature à envoyer jusqu’au 23 janvier 2022

Offre de poste complète à retrouver ICI.

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