PAT Rochefort Océan et Bassin de Marenne

Contexte et objectifs 

Les territoires CARO et CCBM mènent déjà en commun différentes opérations de valorisation des zones humides au titre desquelles, on peut citer le Grand Projet du
Marais de Brouage. Par ailleurs, un atelier de découpe et de transformation de la viande est à l’étude depuis 2020. La CARO avait initié dès 2017, une dynamique d’achat
dans la restauration collective du territoire et plusieurs autres actions de valorisation des productions agricoles locales (annuaire, signalétique, réseau des fermes
pédagogiques..). La période COVID a fait émerger des opérations expérimentales autour de nouveaux modes de commercialisation dans un objectif de soutien aux
producteurs en difficulté (drive fermier et de la vente en ligne). Suite à une étude DAAC 2019, indiquant la faible part du marché de l’alimentation captée par les producteurs du
territoire, il apparaît que la relocalisation de l’agriculture, l’installation de nouveaux agriculteurs en circuits courts de proximité, le développement de l’agro-écologie,… constituent des enjeux d’avenir du territoire (préservation de l’eau et des paysages, lutte contre la précarité, économie touristique, ressources alimentaires locales…).

Les actions clés du territoire

2015 : Création de l'Annuaire des Producteurs et des Productions emblématiques du territoire
2017 : Création du Groupement d'Achat Rochefort Océan (7500R/J)
2020 : Création d'un Drive Fermier et d'une plateforme de vente en ligne caro-
market.com (Confinement)
2021 : Lancement de l'étude d'un Atelier collectif de Transformation de la Viande
2022 : Création du Réseau des fermes et de la mallette pédagogique
2022-23 : Phase d’élaboration du PAT et diagnostic territorial, Assises Ateliers et Orientations
2023 : Création de la Cellule Transmission des exploitations