CREPAQ / Journée technique "Lutter contre la gaspillage alimentaire en boulangerie pâtisserie" (40)

Maïwen Hoden

Publié le 16/09/2025

Transitions

Le CREPAQ propose une nouvelle journée technique dans les Landes. Equipes techniques des collectivités, agents de restauration collective, boulangers et pâtissiers, venez échanger sur vos pratiques ! L'objectif, diminuer le gaspillage alimentaire en boulangerie et pâtisserie.