BSA / Les réseaux de fermes nourricières dans les grandes agglomérations françaises : Quels modèles, quelles conditions ?

1. L’identification des projets existants dans les grandes agglomérations françaises 

2. L’analyse des modalités organisationnelles de ces projets 

3. La prise de contact avec les acteurs impliqués et la construction de grilles d’entretiens 

4. La réalisation de fiches caractérisant chaque projet mettant en avant les différentes modalités organisationnelles détectées.

Ecole nationale supérieure des sciences agronomiques. Bordeaux Sciences Agro est un établissement public d’enseignement supérieur et de recherche agronomique sous tutelle du Ministère de l’Agriculture et l’Alimentation. Créé en 1962, il forme chaque année 700 étudiants qui suivent le cursus Ingénieur Agronome par la voie de la formation initiale sous statut étudiant ou apprenti ou l’un des six masters co-accrédités avec les universités bordelaises ou les partenaires nationaux, les mastères spécialisés labellisés CGE ou dans le domaine vigne et vin avec des formations ouvertes à un public international. L’enseignement supérieur agronomique, vétérinaire et de paysage rassemble en France 20 établissements qui assurent la formation de 17 000 étudiants. Dans ces établissements sont proposées des formations au service du développement durable, de l’agronomie, de l’alimentation, de l’environnement, du paysage, de la médecine vétérinaire et de l’aménagement du territoire.