Ville de Bègles / AMI - Candidatez pour l’espace restauration à ChapitÔ

Qu'est ce que le ChapitÔ ?

ChapitÔ a été conçu comme un lieu de vie et d’activités en direction de tous les publics. En complémentarité de l’activité déployée sur l’Esplanade des Terres Neuves, l’équipement est un espace logistique, multifonctionnel et modulable à vocation culturelle et socio-culturelle. Au sein de cet équipement, un espace de restauration trouve place, renforçant l’aspect convivialité, rencontres et accueil des publics ; l’exploitation est confiée à un·e professionnel·le qualifié·e.

La place du restaurateur dans le projet 

Source de liens et de projets, le restaurateur est un partenaire incontournable du lieu et participe à la vie quotidienne de ChapitÔ.  L’activité de restauration s’adresse à tous les publics, ceux fréquentant le quartier, étudiant·es, professionnel·les, habitant·es, mais également aux publics spectateurs et acteurs des activités socio-culturelles occasionnelles de l’Esplanade et du bâtiment.

L’autorisation d’occupation temporaire du domaine public avec la Ville est conclue pour une durée de trois ans tacitement renouvelables une fois.