Connexion
Contexte
Les projets alimentaires territoriaux (PAT) sont identifiés comme des outils clés dans la Stratégie nationale alimentation nutrition climat pour accompagner la transition des territoires vers une alimentation saine et durable. Ces ambitions sont renforcées en Nouvelle-Aquitaine par les orientations stratégiques du Pacte Alimentaire. Néanmoins, leur reconnaissance et leur financement sont conditionnés à la démonstration de l'impact de leurs actions sur les territoires, à leur capacité à passer à l'opérationnel.
Pour cela, les opérateurs économiques sont identifiés comme les maillons indispensables de cette capacité à passer à l'opérationnel. La création d'emplois, la part des produits locaux dans les achats publics, l'efficacité des dynamiques partenariales, la solidité des circuits courts et de proximité etc. , sont alors autant de leviers pour assurer un impact des PAT sur le développement du territoire.
Or, mobiliser les opérateurs économiques n'est pas chose aisée. Il faut trouver le bon angle d'approche pour susciter l'intérêt économique de ces structures et créer les bonnes conditions partenariales pour faire coller le temps long des politiques publiques et la durée courte du projet partenarial.
Au programme
9h - Accueil des participants
9h30 - Ouverture
Introduction à quatre voix - la Coopérative Auraïa, LCANA, PQN-A et le CREPAQ
9h45 - Témoignages croisés
Témoignages croisés autour des actions structurantes réalisées par une diversité d’acteurs et ce à chaque maillon de la chaîne alimentaire. Participeront Auraïa, avec ses filiales Tomate d’Aquitaine et Blason d’Or, SOLAAL Nouvelle-Aquitaine, le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA), la Banque Alimentaire de Nouvelle-Aquitaine et enfin le PAT du Grand Bergeracois.
11h - Visite de l’usine Tomate d’AquitaineAtelier
11h45 - Atelier les chapeaux de Bono sur les solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
12h45 - Conclusion
13h - Buffet offert par la Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine
Pourquoi venir ?
- Je souhaite mieux comprendre le fonctionnement des coopératives agricoles, et leurs contraintes pour identifier les points de coopération ;
- Je souhaite découvrir des exemples de coopération qui fonctionnent pour m'inspirer ;
- Je souhaite échanger avec les homologues d'autres PAT sur la manière dont ils intègrent les coopératives agricoles dans leurs propres projets.
À qui s'adresse cette journée ?
Cette journée s’adresse particulièrement aux élus et aux agents des collectivités, mais aussi aux opérateurs économiques qui s'intéressent aux PAT.
Contact
Agnès de Carrère, chargée de mission Alimentation et Territoire,
La Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine
07 84 38 19 33 - adecarrere@na.lacoopagri.coop
Lucie Gendeau, chargée de mission développement territorial, en alternance
La Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine
07 83 96 51 05 - lgendeau@na.lacoopagri.coop
Trois journées pour aborder la coopération entre acteurs économiques agricoles et PAT
La création et le partage de la valeur ajoutée dans les différents maillons de la chaine alimentaire, garantissant notamment une juste rémunération des producteurs ; la production d’une alimentation saine, durable et de qualité issue des filières agricoles engagées dans la transition agroécologique ; l’accès à une alimentation locale et régionale de qualité pour tous. Ce sont les trois ambitions portées par le Pacte Alimentaire de Nouvelle-Aquitaine, copiloté par l'Etat et la Région et soutenu par trente têtes de réseau régionales dont La Coopération Agricole (LCANA) et Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine (PQN-A).
Au regard de ces objectifs, et dans la logique d'accompagnement des acteurs travaillant sur les sujets de l'agriculture et de l'alimentation à mieux coopérer pour faciliter le développement de leurs projets, LCANA et PQN-A vous proposent trois journées de rencontre pour aborder des sujets sur lesquels les projets alimentaires territoriaux (PAT) et les coopératives agricoles peuvent identifier des objectifs de travail communs.
- Le 2 juin à Parthenay (79) - Faire de la restauration collective un moteur des filières locales
- Le 30 juin à Geaune (40) - Préparer l’avenir agricole des territoires par la coopération
- Le 11 septembre à Bergerac (24) - Lutter contre le gaspillage alimentaire de la production à la distribution
Mardi 1 Décembre 2026
13h30-14h30
