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Forum DAT 2024_3

La restauration collective au coeur des échanges du forum des acteurs du Pacte Alimentaire de Nouvelle-Aquitaine

Maïwen Hoden
Publié le 20/02/2025
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Démarches alimentaires de territoire
Développement territorial

Retour sur le 17 octobre à Bordeaux. 

 

En Nouvelle-Aquitaine, l’Etat et la Région ont signé, et pilotent le Pacte alimentaire pour une alimentation durable  et locale. Co-signé par de nombreux acteurs de l’alimentation et de l’agriculture en région, le Pacte constitue une politique unique qui permet l’atteinte d’ambitions communes au Conseil Régional, dans le cadre de sa feuille de route sur la transition Néo Terra et à l’Etat dans la déclinaison du Programme National pour l’Alimentation. 

 

Pour offrir un temps de rencontre aux acteurs impliqués dans la réalisation des ambitions du Pacte, l’Etat et la Région ont mandaté PQN-A, centre de ressources sur le développement territorial, pour organiser la deuxième édition du Forum des acteurs du Pacte alimentaire. 

 

Lors de ce Forum, s’est tenu le Comité régional de l’alimentation (CoRAlim), instance qui a pour rôle d’examiner toute question relative à la déclinaison régionale du Programme National pour l’Alimentation (PNA), son suivi et son évaluation, et qui se réunit au moins une fois par an.

 

Pour cette deuxième édition le 17 octobre, vous étiez 100 acteurs, venus de toute la Nouvelle-Aquitaine ! Vous étiez des élus, des techniciens en charge de l'agriculture, de l’alimentation, des acteurs du monde agricole, des associations de l’aide alimentaire, des organismes travaillant sur la biodiversité, la santé, le foncier, les filières locales etc. 

 

PQN-A remercie encore à Bordeaux Métropole pour son accueil dans ses locaux ainsi que son appui à l’organisation de cette journée. Merci aux intervenants de cette journée qui ont partagé leurs expériences autour des tables rondes, témoignages et ateliers. Et un grand merci à vous tous pour votre présence sans qui ce forum n’aurait pas la valeur qu’il porte aujourd’hui pour le réseau ! 

 

Vous n’avez pas pu y assister ? Téléchargez la synthèse : 

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Retour sur la journée

  • Forum DAT 2024_4

    Séance plénière

  • Forum DAT 2024_5

    Signature de la charte de gouvernance alimentaire de Bordeaux Métropole

Le comité Régional de l'Alimentation (CoRAlim) 

  • Présentation de l’état des lieux de la structuration des filières et de l’offre sur le territoire régional, par Hugues Cruse chargé de mission alimentation DRAAF Nouvelle - Aquitaine
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  • Présentation des actions régionales sur la restauration collective publique, par Amandine Ribot, responsable de l’unité Circuit courts à la Région Nouvelle-Aquitaine 
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Revivez la matinée en visionnant la vidéo replay : 

 

Retour sur les ateliers : des participants au cœur des échanges 

  • Forum DAT 2024_1

    Séance atelier - témoignage

  • Forum DAT 2024_2

    Séance atelier - témoignage

  • Forum DAT 2024_6

    Séance atelier - témoignage

  • Témoignage - La logistique de circuits de proximité comme exemple de coopération territoriale
  • Atelier prospectif - Comment développer une filière viande en faveur du développement territorial et économique local ?
  • Témoignage - L'accès au foncier : un défi de l’installation
  • Témoignage - Quel lien entre Contrats Locaux de Santé et Projet Alimentaire de Territoire ?
  • Témoignage - Résilience et durabilité alimentaire des territoires : quel rôle pour la collectivité ?
  • Atelier de co-construction - Favoriser le développement fermier pour dynamiser les territoires. Création du réseau d'acteurs fermiers de Nouvelle-Aquitaine

Retrouvez les comptes rendus des ateliers dans la synthèse téléchargeable en haut de l'article. 

 

Support de présentation général

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